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用料
雜蔬咖哩飯的做法
除咖哩外的食材切丁備用
鍋內放一薄層油燒熱
放入蔬菜丁,乾貝丁翻炒
翻炒後加適量水煮至食材微軟
煮至微軟後加入二分之一塊咖哩,煮至湯汁濃稠
米飯裝入模具中倒扣盤子上
澆入湯汁,貼上眼睛和線條,好啦,可以吃啦!
小貼士
ps:南瓜丁大一點,因為南瓜容易熟
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