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最近迷上丸子,哈哈,好看又好吃哦……
用料
🔥珍珠丸子的做法
提前一晚泡好糯米,肉和香菇切小
香菇和肉打碎
打碎後的香菇和肉末加鹽,生抽,蠔油,姜,澱粉拌一起
香菇肉末捏成肉團裹一層糯米
放在盤子裡,上鍋蒸
蒸熟後撒上蔥花
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