清理冰箱，
牛肉蠻多。
做什麼呢？
珍珠肉丸吧！
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 糯米 | 180克 |
| 蛋清 | 1個 |
| 薑末 | 15克 |
| 蒜末 | 20克 |
| 生抽 | 10毫升 |
| 料酒 | 10毫升 |
| 鹽 | 4克 |
| 澱粉 | 16克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
珍珠牛肉丸的做法
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珍珠牛肉丸
食譜館
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