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珍珠脆肉丸

食譜館 人氣:8.96K
珍珠脆肉丸的做法步驟圖,珍珠脆肉丸怎麼做好吃

刷菜譜刷到的 手癢自己試試 果然簡單好吃

用料  

糯米
豬肉
香菇,脆藕,胡蘿蔔,蔥

珍珠脆肉丸的做法  

  1. 糯米和香菇提前一晚泡好。

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  2. 蔥姜藕切碎,加料 生抽 鹽 糖 十三香 花生油攪拌均勻放10分鐘。

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  3. 胡蘿蔔切片

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  4. 攪拌好的肉餡團成丸子在糯米里滾一圈,放在切好的胡蘿蔔片上。

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  5. 滾水入鍋20分鐘後關火悶5分鐘。

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  6. 出鍋點綴蔥花。

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  7. 我覺得挺好吃噠(ノ>▽<。)ノ
    感謝原作者因為不會在這裡@就直接放上原作者的圖啦

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  8. 這是原作者

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