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用料
珍珠小丸子的做法
肉、胡蘿蔔、蔥、洗淨備用
肉和胡蘿蔔🥕倒入輔食機攪碎(可手剁、這樣以後比較有嚼勁)依次加入鹽、醬油、酒、雞蛋、生粉、蔥!攪拌均勻
提前半天把糯米泡好、拿一個肉丸、放在糯米里滾上一圈、就可以了!
上鍋蒸、大火蒸25分鐘、小火5分鐘、燜上5分鐘
小貼士
一定要加生粉和雞蛋哦
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