用料
| 鯽魚 | 2條 |
| 蔥 | 一把 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 清水 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
照燒鯽魚的做法
鯽魚洗乾淨，改刀。
![照燒鯽魚的做法步驟圖，照燒鯽魚怎麼做好吃 第2張]( "照燒鯽魚的做法步驟圖，照燒鯽魚怎麼做好吃 第2張")
油煎至兩面金黃。
可以用廚房紙巾吸乾水分，然後塗點麵粉，這樣不容易破相。![照燒鯽魚的做法步驟圖，照燒鯽魚怎麼做好吃 第3張]( "照燒鯽魚的做法步驟圖，照燒鯽魚怎麼做好吃 第3張")
蔥放進去烤一下，然後按照上面比例加入料酒生抽老抽蜂蜜清水。注意，上面是比例，根據魚大小數量你是要做調整的。
![照燒鯽魚的做法步驟圖，照燒鯽魚怎麼做好吃 第4張]( "照燒鯽魚的做法步驟圖，照燒鯽魚怎麼做好吃 第4張")
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照燒鯽魚
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