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香草糖不甩

食譜館 人氣:2.9W
香草糖不甩的做法步驟圖,香草糖不甩怎麼做好吃

糖不甩,港式甜品,我做的是一半原味一半香草味的

用料  

糯米粉 100g
香草粉 5g
適量
糖漿 甜度個人喜好、可不加
紅糖 一片
蜂蜜 少許、可不加
花生芝麻 適量

香草糖不甩的做法  

  1. 將糯米粉和粘米粉放入容器中,逐漸加入清水,和至麵糰軟硬適度即可。

  2. 用手揉成一個個小圓球

  3. 鍋中加清水和紅糖熬製成紅糖汁

  4. 將糯米小球放入沸水中煮到漂浮起來即可

  5. 把煮熟的糯米圓子放入糖汁中,讓每個糯米圓子外表都滾上糖汁 ,然後撒上花生芝麻碎,沒有花生我就只撒了芝麻,澆一些蜂蜜即可

    香草糖不甩的做法步驟圖,香草糖不甩怎麼做好吃 第2張

小貼士

糯米圓子煮好最純淨水洗幾遍,圓子會比較Q哦

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