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居家下午茶~黃豆粉版糖不甩,所需食材數量少,又都是一般家中比較常備的食材,再加上步驟簡單,很容易上手操作。
用料
零失誤糖不甩的做法
將湯圓煮熟備用。
中小火炒黃豆,看到豆子變色爆開就好了,冷卻備用。
冷卻後用破壁機打成粉,過篩濾出粗顆粒。
黃豆粉中混入白砂糖攪勻,將煮好的湯圓放入。
湯圓裹上黃豆粉即可。
黏黏的小可愛~
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