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手繪瑞士捲

食譜館 人氣:2.81W
手繪瑞士捲的做法步驟圖,手繪瑞士捲怎麼做好吃

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用料  

蛋白 30g
低筋麵粉 30克
糖粉 30克
玉米 10克
黃油 30克
色素 按需配備

手繪瑞士捲的做法  

  1. 黃油30g 蛋白30g 糖粉30g 低粉30g 色素   
    1/黃油和玉米油攪拌完全融合,➕糖粉攪拌均勻
    2/分次加入蛋白攪拌均勻
    3/過篩低粉加入攪拌均勻即成
    4/根據需要調色並裝入裱花袋備用
    5/在烤盤鋪油布,在油布上畫自己需要的圖案後冷餐一會
    6/做好平時喜歡的蛋卷蛋液,平鋪在畫好的烤盤裡,然後按瑞士捲正常的操作製作即可

    手繪瑞士捲的做法步驟圖,手繪瑞士捲怎麼做好吃 第2張
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