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小時候不喜歡吃苦瓜,覺得很苦但是這個涼拌的苦瓜顛覆了我對苦瓜的印象
用料
薑絲苦瓜的做法
1,苦瓜洗淨切片備用。水煮開加一勺鹽,倒入苦瓜,沸騰3分鐘
2,苦瓜撈出,姜切絲放在苦瓜上
3,加入糖、醋、生抽,拌一下即可
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