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口蘑的正宗做法
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空氣炸鍋版口蘑鵪鶉蛋
02-16
超級無敵方便好吃的快手菜,一定要試一試!用料口蘑10個黃油5克鵪鶉蛋10個鹽少許黑胡椒少許空氣炸鍋版口蘑鵪鶉蛋的做法口蘑洗淨去蒂後倒放在油紙上,將黃油切小塊,每個窩裡放一塊。每個口蘑上打個鵪鶉蛋,均勻撒上鹽和黑胡椒...
{藥膳}茴香拌口蘑
12-12
茴香補腎暖脾胃散風寒,冬春之際最是補養。在阿西婭吃了這道菜,驚為天人。於是發現發現煎口蘑好儲存,適合涼拌各種蔬菜,於是囤了好幾罐。用料茴香150克蒸魚豉油兩小勺白醋一小勺蘑菇兩斤黃油1/4包鹽和黑胡椒少許{藥膳}茴香拌...
達酷客之紅燴口蘑
02-17
用料白蘑菇500克開水1500克油25克鹽1.5茶匙花椒粒1茶匙大料1個幹辣椒1個薑片5克生抽15克老抽5克白沙糖1茶匙達酷客之紅燴口蘑的做法焯水:架上網鍋,放入開水、口蘑(白蘑菇)、油、鹽。程式結束後撈出瀝乾備用,並清潔主鍋。設...
空氣炸鍋口蘑釀蝦
02-17
用料蝦4只料酒適量空氣炸鍋口蘑釀蝦的做法口蘑取締清洗乾淨蝦仁解凍準備做蝦滑蝦滑絞碎,加些許蛋清將下滑放入口蘑洞,放入空氣炸鍋。190度10分鐘左右即可。...
一口春天:煎口蘑
03-08
鮮美的煎口蘑,一口一個真的絕了。可以用普通的油但還是建議用黃油,因為真的超級香!!只要在每個小碗裡撒一點點鹽,趁著熱乎把湯和蘑菇一起吃掉,emmm~~用料口蘑5個黃油一小塊鹽一點點一口春天:煎口蘑的做法口蘑掰去梗,小心洗淨。...
【北鼎琺琅鍋食譜】鮮蝦口蘑豆腐煲
02-07
小夥伴們,請先移步底部的小貼士哦用料❤️食材準備~鮮蝦250克豆腐片200克西紅柿丁250克口蘑丁80克蔥花10克蒜末10克鹽7克白胡椒粉1克澱粉水70克(20克澱粉➕50克水)❤️醃製用料~料酒20克白胡椒粉1克❤️水量清水700克【北鼎琺琅...
牛肉口蘑青菜
02-08
用料牛上腦肉1條口蘑5個青菜1小碗牛肉口蘑青菜的做法1⃣️牛肉大火煎熟取出2⃣️倒入口蘑煸炒至軟3⃣️少油炒點青菜裝盤完成...
口蘑培根濃湯
03-04
調料很簡單隻用黑胡椒鹽也能很好吃不生酮的就用麵粉代替椰子麵粉就好啦用料黃油20克椰子麵粉5克淡奶油200克洋蔥半個蒜瓣3瓣培根3片西蘭花適量口蘑5個牛奶10克黑胡椒適量鹽適量口蘑培根濃湯的做法首先準備食材,如果沒...
口蘑黃油燒牛肉 | 驚到了!這麼好做還巨好吃!
12-30
口蘑和牛肉是很搭配的食材,一口磨菇一口牛肉,就是一個字:爽!骰子牛肉,就是把牛肉切成骰子般形狀和大小,用火煎香,瞬間鎖住牛肉的汁水,再加上口蘑一起燉煮,吃在嘴裡就是“一口一粒,好過癮”。更重要的是,牛肉切成一口的大小,吃起來...
鮮掉眉毛的口蘑捶肉湯
12-27
用料口蘑10個豬肉100克小白菜少許鮮掉眉毛的口蘑捶肉湯的做法肉切片,刀背剁鬆,先用生薑,黃酒,鹽將肉片醃漬一會入味,加紅薯粉用手抓拌,將紅薯粉抓進肉片裡。清洗乾淨,摘下蒂部,鍋中加點橄欖油小火慢煎口蘑,兩面都煎微黃。自己...
口蘑燉辣味金槍魚罐頭
02-22
買了林家鋪子的辣味金槍魚罐頭,想著減脂期吃~發現冰箱裡還有口蘑沒吃呢於是心生一個新菜譜,哈哈哈哈靈感來源:今天中午刷到一個金槍魚罐頭燉白蘿蔔的,於是改良了下。用料金槍魚罐頭1罐口蘑一盒,約500克蒜苗切碎,一丟丟牛頭牌...
口蘑絲瓜牛肉湯
02-20
減肥期,感覺不錯用料牛肉100克口蘑15個絲瓜1根花生油6克鹽6克口蘑絲瓜牛肉湯的做法材料洗好切好,牛肉切片忘記拍了鍋熱倒油,加入口蘑炒一分鐘加入絲瓜炒一分鐘加水,水看自己水開後煮兩分鐘加入牛肉牛肉滾兩分鐘撒點鹽盛出...
超懶人又美味的醬爆口蘑!
02-04
如果說蘑菇被稱為“植物肉”,那口蘑必定是這肉中精細前三!蘑菇放湯裡煮是來增鮮調味,倘若用來炒,那大概會跟我這盤醬爆口蘑那般,直接吃鮮味本鮮。保準吃了停不下來,有上癮趨勢。用料口蘑450g姜粒20g蒜粒20g蔥白段10g小米椒...
芝士蝦滑口蘑
02-03
用料蝦滑口蘑芝士片芝士蝦滑口蘑的做法口蘑去屁股塞滿芝士蝦滑封頂撒喜歡的調料空氣炸鍋180度15分鐘切開美味...
🍄口蘑釀蝦滑🦐
12-26
疫情買菜很多時候就是在開盲盒,之前團購的菌菇大禮包裡有一份口蘑,正好珠爸又在盒馬運超市搶購到了蝦滑,那就趕緊再做一份鮮香的口蘑釀蝦滑吧用料口蘑12-16個蝦滑約120g料酒1勺胡椒適量生抽1勺蠔油1/2勺蒜泥1勺香蔥末1勺...
萬能醬汁 蝦滑釀口蘑
02-20
這個汁調出來煮的菜小朋友特別喜歡😘特別是口蘑一口一個營養又美味主要還是特別簡單易做萬能汁:蠔油、醬油、糖1⃣️蝦滑釀口蘑2⃣️煙肉金針菇卷3⃣️蝦滑釀秋葵我們家晚餐是兩菜一湯一餐的,炒青菜+肉+瓜湯(或老火湯、或再加...
肉炒口蘑西蘭花
02-06
瞎做用料梅花肉200克西蘭花半朵口蘑6個油適量鹽適量生抽適量蔥1/4根姜3片肉炒口蘑西蘭花的做法肉炒變色後放入蔥姜,炒香後放入口蘑,炒軟後加入焯過水的西蘭花,翻炒均勻後加入生抽,炒熟加鹽小貼士梅花肉口感好,用別的也行。...
幹炒肥牛口蘑意麵~是幹炒哦!
12-22
前陣子北京市搶菜,結果不小心囤了四包義大利麵。來來來……義大利麵做起來!我很喜歡吃幹炒牛河,完全沒有汁,盤底都是乾乾的,味道被面條吸進去,吃起來每一口都很香。於是我琢磨著,用義大利麵來做的話,麵條不會像牛河那麼糟爛。...
鮮掉眉毛一口湯—口蘑香菜
02-10
減肥,就變這樣的吃起來今天搞點蘑菇湯吃菌類香菜放一點借味道就行結果我是太喜歡,放了一大堆用料口蘑10個蔥半根鹽6-8克香菜3根鮮掉眉毛一口湯—口蘑香菜的做法口蘑洗淨,放在鍋中煎,我是電餅鐺,雙面滴,正好,慢慢就🈶️了汁水,成...
空氣炸鍋版芝士口蘑
02-24
用料芝士片口蘑空氣炸鍋版芝士口蘑的做法小的口蘑口感更好,大的出水更多。芝士片兒放2~3小片兒,這樣又有水,又有芝士。180度,12分鐘。...
🔥口蘑炒牛肉✅低脂美味無敵嫩
02-17
用料牛肉300克口蘑20個蠔油1勺生抽2勺鹽3克澱粉1勺料酒1勺糖5克蔥花🔥口蘑炒牛肉✅低脂美味無敵嫩的做法牛肉切條,加入白糖,生薑,料酒,生抽,澱粉,花生油醃製15分鐘,口蘑切片,水開焯水30秒,鍋裡下油,下醃製好的牛肉,翻炒變色撈出...
無腦烤口蘑
01-27
15min就可享用鮮美蘑菇湯!用料口蘑隨意個數無腦烤口蘑的做法將口蘑帶柄沖洗乾淨摘去菌柄並放入烤紙上烤箱180度15min!...
【口蘑炒肉片】
02-08
湘菜口味。因為在超市看到很好看的口蘑,於是想買回來做做,確實很好吃。用料瘦肉200克口蘑9個生抽2勺幹辣椒3個青椒1個大蒜葉1根蠔油2勺【口蘑炒肉片】的做法1.鹽水泡蘑菇半小時2.蘑菇去根留頭,切片3.熱油煸炒,加少許蠔油4...
番茄口蘑意麵【醬汁的另類做法】
03-25
菜譜為一人食分量。這次用雞蛋來製造醬汁的濃稠度~是一道非常適合在寢室做的料理哦~~拍照的時候我單獨把面挑出來了。實際上醬汁還是蠻多的!用料番茄中等大小2個意麵50g雞蛋1個口蘑4個蒜一瓣鹽適量番茄醬適量番茄口蘑...
巴瑪火腿口蘑TAPAS
02-09
口蘑新吃法一口穿越到馬德里,去試試炸口蘑搭配炸芝士和伊比利亞火腿吧,很適合做餐前小吃的!用料巴瑪火腿60g口蘑230g雞蛋3個麵粉200g麵包糠200g布里乳酪150g青檸1個鹽適量蛋黃醬適量咖哩粉適量藍莓醬適量巴瑪火腿口蘑TAP...
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