用料
| 水 | 200ml |
| 醬油 | 4大勺 |
| 米酒 | 3大勺 |
| 味淋 | 3大勺 |
| 砂糖 | 2大勺 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 生薑（切絲） | 1片 |
| 牛肉薄片 | 250g |
超簡單-牛肉蓋飯的做法
水200ml、醬油4大勺、米酒3大勺、味淋3大勺、砂糖2大勺
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第2張")
洋蔥半個、生薑1片切絲
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第3張")
牛肉薄片 250g
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第4張")
燉煮
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第5張")
撇去浮沫
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第6張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第6張")
小火燉20分鐘
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第7張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第7張")
澆在飯上
![超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第8張]( "超簡單-牛肉蓋飯的做法圖解 做法步驟 第8張")
牛肉蓋飯完成！
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超簡單-牛肉蓋飯
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