偶爾一人在家，又不想出去吃，就用這個懶人版牛肉蓋飯來頂頂肚子吧！
用料
| 薄片牛肉 | 100g |
| 醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 白米飯 | 一碗 |
| 白砂糖 | 適量 |
| 泰式甜辣醬 | 10g |
| 生粉 | 10g |
超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法
先將醬油，鹽，糖，生粉放入牛肉攪拌醃製。
把牛肉翻炒至熟
打散雞蛋，倒到鍋裡炒熟
像這樣
![超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第2張")
用糖，醬油，泰式甜辣醬放入碗裡攪拌成醬汁
![超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第3張]( "超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第3張")
我用的是這個。
![超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第4張]( "超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第4張")
把牛肉雞蛋蓋在飯上，然後淋上醬汁。大功造成！
![超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第5張]( "超級簡單懶人版牛肉蓋飯的做法步驟圖 第5張")
小貼士
醬汁在攪拌時記得加入一些礦泉水哦！
歡迎來到食譜館！
超級簡單懶人版牛肉蓋飯
食譜館
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