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超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯

食譜館 人氣:2.06W
超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖

準備+完成20分鐘搞定,特別簡單沒難度,很好吃!!

用料  

肥牛 200克
洋蔥 半個
鹹鴨蛋 1個
辣椒 2勺
火鍋底料 1勺
蕃茄醬 1勺
味淋(料 1勺

超簡單下神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法  

  1. 準備好食材,土豆煮8分鐘

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第2張
  2. 洋蔥小火炒2:30秒,炒到透明且部分焦黃,這樣洋蔥只剩甜味了

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第3張
  3. 下肥牛,炒到基本全部變色,加一勺料酒去腥

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第4張
  4. 根據自己胃口加調料 我的配方是 清油火鍋底料1勺+拌飯蘸醬辣醬(鹹味淡)+番茄醬一勺提鮮

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第5張
  5. 下土豆(下的土豆已經煮熟了)大概炒2-3分鐘

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋前下鹹鴨蛋 直接用鏟子鏟散(不加也好吃)

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋蓋飯上開恰

    超簡單下飯神器肥牛鹹蛋蓋飯的做法步驟圖 第8張
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