老公說喜歡韓式拌飯,我也想吃了,我合計就購買食材給老公親自做一次吧,要不老公總說都是他為我做好吃的,我當初說的要給他養胖的誓言都白說了,哈哈,誰讓我愛他呢,那麼就嘗試為他下廚一次吧(我是害怕火,膽子太小而已,重點也確實不會)!
用料
牛肉 | 看自己想吃多少 |
醬油 | 2勺 |
胡蘿蔔 | 1根 |
豆芽 | 1把 |
菠菜 | 1把 |
香菇 | 3朵 |
米飯 | 看飯量 |
角瓜(西葫蘆) | 半個個 |
黑胡椒 | 一丟丟 |
糖 | 兩小勺 |
香油 | 2勺 |
韓式辣醬 | 3大勺 |
白芝麻 | 一把 |
雪碧 | 1瓶 |
雞蛋 | 2個 |
韓式牛肉拌飯(巨好吃,超簡單)的做法
牛肉裡放些黑胡椒,起鍋熱油,一定要小🔥炒熟哦。
牛肉炒好,盛出來,剩下的油炒蘑菇(小🔥哦)炒的比水焯的香,看個人習慣
炒胡蘿蔔,角瓜絲
炒豆芽
炒菠菜
倒入由韓式辣醬,醬油,糖,雪碧,芝麻,香油組成的醬料攪拌好倒入。
把煎好的雞蛋放入
拌拌,開吃(拌的過程太開心了)老公說比飯店的好吃一百倍,哈哈,真的好好吃哦。我倆一人吃了一盆兒,好撐哦
小貼士
不能吃辣的寶寶們可以少放韓式辣醬,蘑菇最好焯下水再炒,畢竟菌類嘛