一些看起來很簡單的飯
做起來卻是非常需要耐心
不經意的去做
味道也總是差強人意
所以
好好做飯
用料
雞蛋 | 3個 |
米飯 | 3碗 |
火腿腸 | 2根 |
土豆 | 1個 |
青椒 | 2個 |
鹽 | 5克 |
生抽 | 半勺 |
料酒 | 半勺 |
蔥 | 1根 |
蛋炒飯(終極豪華版)的做法
土豆切成丁,用清水洗一下,去除上面的澱粉
青椒,火腿腸切成丁,蔥切好備用
雞蛋備好
雞蛋打散
熱油放入蔥花炒香後放土豆,再放青椒翻炒,八分熟後倒入雞蛋,讓雞蛋包裹住它們~
倒入米飯,不停翻炒
加入鹽,生抽,料酒
繼續不停翻炒出鍋~
完美蛋炒飯~超好吃~
小貼士
1.土豆會讓蛋炒飯的口感更好
2.不喜歡吃青椒的可以加入其他綠色的東西,比如黃瓜
3.蛋,飯,火腿腸,土豆這些都是必不可少的,相信我加入土豆後的蛋炒飯口感很棒
4.米飯要不停的翻炒,儘量做到顆顆分明,雨露均沾。
5.大家也可以試試加入別的東西,比如胡蘿蔔之類的~
6.切丁的過程比較考驗耐心,認真對待做飯,做出來的飯菜不會讓你失望滴~
7.最後,希望大家都可以做的超好吃~有改進的話可以分享給我呀~