寂寞的牛肉飯。
用料
| 肥牛 | 500g |
| 洋蔥 | 1個 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽，糖 | 適量 |
| 生抽，老抽 | 適量 |
寂寥牛肉飯的做法
洋蔥炒軟
加入料酒，生抽老抽，鹽，糖，水混合物
肥牛焯水去血沫備用。
洋蔥煮軟，加入肥牛，中火煮半小時，收汁至3/2。
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寂寥牛肉飯
食譜館
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