豪華版蛋炒飯二人份

培根煎香後加入蒜末，牛雜，杏鮑菇，混合食材的口感讓這個整個蛋炒飯味道豐富，不需要就任何小菜，也能吃的津津有味！

用料  

豪華版蛋炒飯二人份的做法  

1. 準備相關材料，培根切小塊，碎一點，炒的時候更香，牛雜切碎，杏鮑菇切小塊，蔥切蔥花，蒜切末

2. 先放入切碎的培根，炒香，加入蒜末。 炒熟變色後加入杏鮑菇，再加入牛雜，炒好盛出。  另起鍋，加油，打入兩枚雞蛋，倒入隔夜米飯，開始攪拌。差不多蛋和米飯融合後加入前面的培根相關。然後加入生抽，鹽，黑胡椒，攪拌攪拌。最後撒上蔥花，搞定！

小貼士

最好用不粘鍋。炒出來顆顆分明。炒蛋和飯的時候我用的是橄欖油，多放一點味道更香。