啤酒小朋友不能喝，“啤酒雞翅”可是秒光

梁實秋先生曾寫道，“饞，基於生理的要求，也可以發展成為近於藝術的趣味”。雞翅估計誰都無法抗拒吧，肯德基、麥丹勞，你看套餐裡除了漢堡和薯條，最多的就是雞翅了，它可以烤（肯德基的新奧爾良雞翅），也可以炸（麥丹勞的麥辣雞翅），可我今天要來點不一樣的，“啤酒雞翅”，加了點白芝麻妥妥滴，增添了顏值和香味。小朋友、大人都“饞”，秒光。

用料  

啤酒小朋友不能喝，“啤酒雞翅”可是秒光的做法  

1. 雞翅解凍，洗淨，再正反兩面各開一刀，放入碗中，讓靈魂湯汁入味。

2. 加入生抽、料酒、混合海鹽黑胡椒加入碗裡，拌勻，靜置1個小時以上。

3. 薑切片，起油鍋姜爆香

4. 加入雞翅，兩面煎至金黃。

5. 倒入啤酒，一定要沒過雞翅，中小火煮20分鐘。

6. 是不是有點“藝術品”的感覺了，小朋友吃的滿嘴都是汁液，真是一隻小饞貓，不過我也吃了好幾個，啤酒的麥香濃郁，湯汁入味，滿足。刷到這個菜譜的，記得一鍵三連哦！（關注、收藏、跟做上傳）。