這個菜譜是根據之前看的一個香辣雞翅的燒法演變來的，吃的時候覺得很好吃，所以來和大家分享一下，沒有具體的步驟圖片
用料
| 啤酒 | 半瓶 |
| 雞翅 | 6-8個 |
| 姜 | 適量 |
| 糖 | 小冰糖兩勺 |
| 生抽 | 3-4勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蒜 | 半個 |
| 小米椒 | 2-3個 |
啤酒燒雞翅的做法
等鍋熱，放入適量油，油熱後下雞翅，煎的時候記得用筷子翻動，煎到兩面出現金黃，差不多可以起鍋
雞翅起鍋後，鍋裡再加適量油，放入準備好的蒜姜、辣椒，翻炒出香味，盛出放在雞翅上，這裡注意不要炒焦了
盛出後，鍋裡放適量油，油熱後加入冰糖翻炒至融化，倒入雞翅和超好的蒜姜等，翻炒一下，加入料酒和生抽，翻炒一下，倒入啤酒，蓋過雞翅，蓋上蓋子，中火燉10分鐘左右，具體看國內的汁情況，汁差不多了就可以把雞翅夾出，然後把剩餘的汁澆上去
完成啦，吃吃吃
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