都快吃完了才想起來拍照，湊合看吧……
用料
| 雞翅 | 10個 |
| 啤酒 | 兩聽 |
| 冰糖 | 兩小塊 |
| 姜 | 3片 |
| 大蔥 | 兩段 |
| 八角 | 1個 |
| 花椒 | 10粒 |
| 香葉 | 1片 |
| 生抽 | 1大勺 |
啤酒燉雞翅的做法
雞翅洗淨，燒一鍋水，水開了煮雞翅，開鍋後撈浮沫扔掉，煮一分鐘
雞翅撈出控水，熱鍋燒油後放入雞翅，煎到各面焦黃後倒啤酒，酒沒過雞翅就行，得是酒！不是氣泡哈，注意區分
放入蔥段薑片花椒大料香葉，放一大勺生抽，顏色夠深就行了，然後放冰糖
改中小火燉，燉到快沒有湯汁就關火出鍋
小貼士
1、我買的雞翅根，也可以用翅中哈，就是貴點兒
2、全程不放鹽，因為醬油夠鹹的啦
3、一定要注意區分泡沫和湯汁，有時候看著湯汁還很多，其實是泡沫，千萬別燒乾了
