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用啤酒燒的翅中不僅肉質鮮嫩,且香美可口,做起來也不費時。
用料
啤酒翅中的做法
翅中對半切成小塊,方便入味
切好的翅中焯水後備用
油熱後,放入翅中翻炒,皮變色後,倒入一聽啤酒,生抽,老抽,加適量水沒過翅中,轉中火煮到湯汁收幹即可
小貼士
8個翅中的量
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