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超級下飯的青椒醬
12-29
辣椒怎麼做都好吃,這幾天我家八歲和四歲的孩子都老拿它來拌米飯,拌麵條,微微辣用料糖適量鹽適量蒜一頭青椒三個油適量(稍多一些)花椒大料少許超級下飯的青椒醬的做法蒜切末辣椒(放微波爐裡叮一會,去一下辣椒的生味)打碎或者切...
❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋
01-03
端午在家就要團聚,吃多了膩乎乎的飯菜,來一個爽口黃瓜吧,經常涼拌的小夥伴可以看過來醬爆哦😄用料黃瓜300g姜20g幹辣椒3個甜麵醬1勺辣椒醬2勺涼白開3勺白芝麻(可不要)1g❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋的做法準備材料黃瓜、姜都要...
自己製作草莓醬
12-29
用料草莓2斤檸檬半個或者1個糖100克自己製作草莓醬的做法加鹽用水洗淨瀝乾切丁或者破壁機打碎我喜歡有顆粒的所以我切的小丁放入乾淨的碗中加入白糖攪拌吸收如圖靜置半小時就差不多或者多放一會出湯多一點更好我等不...
萬能炸雞醃料+炸粉
12-31
用料萬能醃料配方雞小胸6條量(小胸更嫩鹽1克黑白胡椒適量(少許水2小勺(抓到水吸收冷藏一晚以上是基礎搭配還可加入蒜粉、辣椒粉,根據自己的喜好萬能炸粉奶粉15克麵粉100克玉米澱粉25克黑胡椒粉2克(一隻雞需10克泡打粉3.8克...
萬能百搭的紅油辣椒(有料祕製的紅辣椒油)
12-29
這個紅油辣椒下飯百搭,不管是蘸饅頭、涼拌菜、拌麵條或者是炒菜放,都超級好吃,非常費辣椒,因為吃的太快啦,哈哈哈😃~裡面還有蔬菜物料可以吃,不僅僅只有紅辣椒哦~用料粗辣椒麵3勺細辣椒麵3勺白芝麻或者黑芝麻3勺鹽1/2勺醬油2...
出攤吧!醬香餅的醬
01-27
在一個博主那裡看到的方子做法簡單,容易儲存味道也算是很還原地攤了做起來!用料黃豆醬一勺半郫縣豆瓣醬一勺半蕃茄醬一勺半蠔油一勺半辣椒粉一勺五香粉一勺(酌情減少)白砂糖一勺半白芝麻一勺半玉米澱粉一勺半水一碗半大蒜...
中式-醬雞蛋
12-29
天氣熱,就想著吃醬雞蛋用料黃天鵝雞蛋4個香菜1根蔥1根小米椒3個蒜4瓣洋蔥半個熟芝麻適量豉油3勺白糖1勺味淋1勺鹽1小勺中式-醬雞蛋的做法蒜剁碎,洋蔥、蔥、香菜和小米椒切碎,撒上熟芝麻加入豉油、鹽、糖和味淋,再加入半碗...
黃杏蜜桃醬
12-31
夏季一到各種豐盛的水果盛出,特別喜歡黃杏蜜桃的的味道,看紅紅的黃杏,咬一口酸到無法睜眼,看白白扔掉一盒不捨得。試試做成果醬非常nice!記住,熬果醬是不能加水的。...
農村自制黃豆醬
12-29
用料小麥7斤黃豆10斤饅頭30個鹽適量農村自制黃豆醬的做法先把小麥小火炒熟。然後粉碎成粉末。稍微粗點也可以,黃豆泡發一晚,第二天煮熟。用手輕鬆攆爛即可。把黃豆用手或者什麼東西錘爛。揉爛,和粉碎好的小麥粉一起揉成...
素菜 醬茄子
12-31
小時候的味道哇辣醬燉茄子出鍋撒上蒜末和香菜末拌米飯可太香了用了同樣品牌的醬料,做不出來小時候的味道。現在想想大概是小時候的大豆油很香而現在用的油不同~用料茄子3個蒜4~5瓣素菜醬茄子的做法1茄子切滾刀薄塊2鍋裡...
酸酸甜甜的藍莓醬
12-29
做藍莓醬的時候,越做越好奇,藍莓不是藍色,可為什麼叫藍莓呢?一邊攪拌一邊百度,原來藍莓最早的名字叫篤斯越桔哦~...
卡仕達醬(鹹蛋黃味)
12-30
用料牛奶200克糖25克蛋黃2個低筋麵粉10克玉米澱粉10克鴨蛋黃1個卡仕達醬(鹹蛋黃味)的做法1.奶鍋加入200g牛奶,煮至溫熱➕糖攪拌均勻➕蛋黃攪拌均勻➕低筋麵粉➕玉米澱粉攪拌均勻,過篩。2.中小火加熱,攪拌至粘稠,關火。3.一...
不放一滴油也絕對美味的醬煮肉(減肥、懶人必備)
12-29
在疫情封控期間瘋狂想吃肉,但又因為在減肥所以想到這道簡單的菜品。(非常方便快手,封面為醬煮牛肉)用料姜4-5片鹽適量生抽適量孜然粉少許辣椒適量料酒適量肉(都可以)吃多少放多少雞蛋6個豆腐乾吃多少放多少豆瓣醬(關鍵)2-3勺...
炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶
12-30
我超愛喝酸奶,幾乎每天一盒,也喜歡把酸奶喝出新花樣,這次做了一盤黃桃醬醬酸奶,更香甜,也更好看~用料酸奶黃桃堅果三色堇炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶的做法超美的下午茶甜品製作也很簡單哦(點一下圖片看完整圖)...
醬香濃郁的醬爆花蛤
01-01
最近天氣悶熱,又到了食慾不振的時候,今天來做一道醬香美味的醬爆花蛤……用料花蛤460克姜1小塊蒜瓣4瓣小蔥2根鹽1勺味達美蔥姜料酒2勺蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺味達美初榨原釀生抽1勺味達美清香米醋1勺白糖1勺玉米油適量醬...
紫蘇醬(不辣)
01-02
用料紫蘇2束蘿蔔乾若干豆豉若干姜蒜若干紅椒少許調味步驟1紫蘇醬(不辣)的做法準備食材:紫蘇+蘿蔔乾+豆豉+姜蒜+紅椒。把紫蘇洗乾淨瀝乾水分切碎;豆豉洗乾淨瀝乾水分;姜蒜+蘿蔔乾+紅椒剁碎或者料理機絞碎。鍋熱油,放入姜蒜...
#歙縣三潭枇杷 一江新安水,萬重枇杷山
12-31
熬一鍋枇杷醬...
減脂 快手醬雞蛋
12-25
煮雞蛋吃夠了換換味道。用料雞蛋6個配菜小米辣辣妹子香菜大蒜圓蔥配料水海鮮醬油陳醋耗油糖鹽減脂快手醬雞蛋的做法水煮沸後計時。煮雞蛋時候切配料全部切沫備用。準備容器,加入4勺海鮮醬油1勺耗油1勺陳醋一點點糖鹽。...
超簡單巧克力醬
12-31
我家都是清淡口味,而且這款巧克力豆本身就挺甜的,糖儘量少放或者不放都可以。用料54.5%嘉利寶巧克力豆120克糖30克奶油150克超簡單巧克力醬的做法糖、奶油,小火把糖煮化,休息奶油不要煮沸騰。關火,巧克力豆倒入,攪拌融化。...
好吃停不下來的家常下飯菜(沒有肉卻很香的素菜)
01-05
是不是覺得外賣沒有家裡的菜有味道了😁自己做飯不得不說健康好吃還不會很貴👍不管是在味道上、顏色上、形式上創新菜也越來越多這道家常菜超級好吃,在形式上也有點可愛希望大家可以喜歡這道菜準備做飯的小可愛們動手做...
從坊上學來的正宗醬牛肉
12-29
用於教某人做菜用料牛腱子1000克冰糖10克鹽10克生抽5勺花椒粉10克料酒5勺八角2個幹辣椒2個生薑4片開水適量食用油5克從坊上學來的正宗醬牛肉的做法將1000克牛腱子分成兩份,加入全部的花椒粉和鹽揉搓均勻,放入容器中(我偷...
香菇牛肉醬涼拌蕎麥麵
12-29
炎炎夏日,不曉得吃啥,就來一份低卡低脂的蕎麥麵用料蕎麥麵200克黃瓜半根綠豆芽250克胡蘿蔔一個根(小)雞蛋1個大蒜6瓣老薑塊小米辣少量生抽1個醋3勺糖2勺耗油3克油辣子1勺香菇牛肉醬一瓶白芝麻少量小蔥2根香菇牛肉醬涼拌蕎...
炸雞蛋醬 青椒雞蛋醬 拌麵條 下飯菜
12-31
日常方便美食😄拌麵條米飯都可以😊饅頭夾著吃也行用料雞蛋4個青椒3個炸雞蛋醬青椒雞蛋醬拌麵條下飯菜的做法準備青椒雞蛋,打散準備掛麵和黃豆醬分享個切青椒丁的快速方法😄先用刀尖劃成條兒順著切就成了丁熱鍋涼油下蛋...
夏天絕配雞蛋醬
01-07
用料雞蛋3個寶泉嶺大豆醬1袋大蔥三釐米小蔥兩根食用油少許清水150ml夏天絕配雞蛋醬的做法準備大豆醬150g一袋,清水150ml,放入碗中。攪拌大豆醬和清水混合均勻。三雞蛋(如冷藏提前取出放至室溫)打散,鍋裡放少許油燒熱關火,雞...
桑椹醬
12-30
自然生長,不完美卻剛剛好...
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