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多希望魷魚只長腿
魷魚焯水,水開後下入,半分鐘趕緊撈出(很容易縮水),晾乾
西芹切斷
熱油鍋,下豆瓣醬,下西芹段,翻炒致變色,下入魷魚
放調料,放入西芹葉子,翻炒至西芹變軟
出鍋,很下飯
火候自己掌握,我喜歡吃軟一點的就多炒一會
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