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滋補鴿子湯(小美版)

食譜館 人氣:7.87K
滋補鴿子湯(小美版)的做法圖解 做法步驟

反反覆覆的疫情,燉只鴿子湯滋補一下,增強免疫力!

用料  

老鴿子 1只
紅棗 4顆
香菇 5-6朵
1-2根
2片
薏仁米 1小把
蟲草花 1小把
適量
冰糖 少許
枸杞 1把
適量

滋補鴿子湯(小美版)的做法  

  1. 老鴿子切塊,放入小美,5分鐘50度速度5低溫清洗!

  2. 洗後沖洗乾淨表面血沫

  3. 加入以上食材和適量水慢煮3個半小時即可,具體看上面視訊。

    滋補鴿子湯(小美版)的做法圖解 做法步驟 第2張
  4. 老鴿營養更豐富,燉的時間也要更長一些,燉出來的湯濃郁入味,鴿子肉還有點嚼勁,口感正好!

    滋補鴿子湯(小美版)的做法圖解 做法步驟 第3張