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用料
葡式蛋撻(KFC一樣的味道)的做法
蛋撻皮先從冰箱拿出來軟化幾分鐘,烤箱預熱十分鐘,建議溫度上下管200℃
把全部材料準備好,攪拌均勻。
把蛋撻液過濾2-3次。
倒入蛋撻液,放入預熱好的烤箱。烤箱建議上下管200℃,中層烤十分鐘,要留意看蛋撻上色情況,這個過程中,也會看到裡面的蛋撻液有點沸騰的狀態。蛋撻上色後調低到180℃放到烤箱下層再烤十分鐘。
出爐了,香噴噴的😋。
也可以放上自己喜歡的水果。
藍莓如果不太熟,要捏開來,我忘了捏,所以沒爆漿效果
很好吃😋
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