糯耳桃膠雪蓮子甜湯

“膠”你一美到底
吃出嫩滑肌膚
糯耳+桃膠+雪蓮子+紅棗+枸杞+冰糖

用料  

糯耳桃膠雪蓮子甜湯的做法  

1. 醜耳（糯耳）銀耳中的優良品種。
   糯耳用冷水浸泡兩小時。

2. 雪蓮子，只取15克，提前一晚泡發。

3. 桃膠，只取25克，提前一晚浸泡。

4. 泡發後的糯耳，去頭部 洗淨後，撕碎備用。桃膠挑去雜質，洗淨備用。雪蓮子洗淨備用。紅棗去核，切瓣。枸杞用溫水泡兩分鐘，瀝起備用。
   

5. 泡發洗淨的桃膠+雪蓮子+糯耳放入燉盅，加適量冰糖、清水，燉煮100分鐘，揭蓋，放入紅棗、枸杞繼續燉煮20分鐘。整個過程一共燉煮120分鐘（2小時）。

6. 美容養顏的甜湯來了～

7. 美膩了，口感超讚👍

8. 潤潤，滑滑，糯糯，甜甜……

9. 來一口，不！太少了！我要整鍋❤️
   😘哈哈哈……………

小貼士

1、今天燉煮的這一鍋，一家三口的量。對了，糯耳還留了一點沒燉完。
2、一定要把握好料和水的量，不然燉出來乾乾的一鍋，可就麻煩了。
3、糯耳燉的糖水儘量不要隔夜吃。