強力補充膠原蛋白的養顏聖品,糯耳和雪蓮子都是糯糯的,桃膠QQ的,蔓越莓酸酸甜甜的,好吃又養顏。
用料
糯耳 | 一個 |
雪蓮子 | 一把 |
桃膠 | 5粒 |
蔓越莓 | 一把 |
冰糖 | 適量 |
無心蓮子 | 適量 |
水 | 滿滿一鍋 |
冰糖糯耳桃膠雪蓮子的做法
泡發桃膠15小時以上,洗淨。
泡發無芯蓮子,泡發糯耳2小時左右,泡發雪蓮子10小時左右,備用。
滿滿一鍋水先小火熬糯耳+冰糖,待湯微微粘稠放入其他泡發好的配料。
熬一個小時後放入蔓越莓 。繼續小火熬製。
待湯汁較粘稠時,就OK了。
小貼士
桃膠一定要泡發時間長一些,才容易洗淨。水一定要一次性加夠,不要中途添水。冰糖根據自己口味放。