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桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水

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桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖

用料  

桃膠 一小把
銀耳 半朵
雪蓮子 一小把
雪燕 4小塊
枸杞 一小把
冰糖 適量
純牛奶 3盒

桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法  

  1. 桃膠、雪蓮子、雪燕提前泡發12小時後,加以清洗剔除雜質;雪耳泡發2小時左右,剪成小小塊。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第2張
  2. 各種材料準備好,備用。(枸杞不用泡發)

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第3張
  3. 把桃膠、雪耳和雪蓮子放入鍋裡大火煮開轉小火。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第4張
  4. 半小時後,放入雪燕,攪拌。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第5張
  5. 過十五分鐘後,放入枸杞子和冰糖,再煲二十分鐘左右至各種材料變綿軟,即可食用。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第6張
  6. 大人們喜歡這樣子吃。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第7張
  7. 開中火,加入純牛奶

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌,即可熄火。(不用把牛奶煮沸)

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第9張
  9. 牛奶雪耳桃膠也搞定。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第10張
  10. 孩子們喜歡這樣子吃。

    桃膠銀耳雪蓮子雪燕糖水的做法步驟圖 第11張

小貼士

這個糖水的材料所含膠質比較多,煲好後會比較粘稠,所以放水不要太少,在煮的過程中可適當調節。喜濃喜淡,個人口味不同,自己掌控!

TAG標籤:#桃膠 #糖水 #雪蓮子 #雪燕 #