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用料
燕窩銀耳桃膠雪蓮子的做法
銀耳泡發一夜
雪蓮子泡發一夜
喜歡吃Q彈口感的桃膠只需要泡三小時就好,如果喜歡完全軟糯口感的話需要泡一晚上,然後把雜質沖洗乾淨
蓮子泡發一晚的話煮出來口感會更綿密
燕窩泡發一夜,並挑出雜質
放入黃冰糖,所有食材倒進電飯煲預約煮湯/粥 一小時
成品!
雙莢雪蓮子口感更好~
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