用料
| 黃油 | 57克 |
| 烘焙用巧克力75% | 115克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 速溶黑咖啡粉（不要3合1） | 2包 |
| 黃糖 | 20克 |
| 白糖 | 55克 |
| 低筋麵粉 | 120克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鹽 | 1克 |
融化巧克力咖啡曲奇的做法
巧克力和黃油放在一起隔水融化，並且攪拌均勻
雞蛋加糖和咖啡粉，攪拌到糖完全融化
雞蛋液里加入第一步融化的巧克力黃油混合液體，混合均勻後加入粉類拌勻
170度16-18分鐘
小貼士
簡單粗暴就記錄一下。
這是原方糖量的四分之一，怕苦可加糖
歡迎來到食譜館！
融化巧克力咖啡曲奇
食譜館
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