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記錄每一次的梅子酒和梅子露。
2022.4.20梅子酒:🫙3L:梅子1200g+九江雙蒸29.5度1200ml+黃冰糖500g梅子露:梅子:白砂糖=1:1
2022.5.6做了第二批梅子露和梅子酒。梅子浸泡後立馬去蒂真的會又輕鬆又幹淨。用了細的黃冰糖。5.14每天搖晃一次,讓梅子過上糖。
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