用料
酸奶 | 3杯(300克) |
菠蘿 | 半個 |
糖 | 克 |
每個成本一塊錢的菠蘿酸奶雪糕的做法
菠蘿切丁,加糖熬成果醬
糖的量按照自己口味來,喜甜就多加,不喜甜就少加,可以先加果肉重量的三分之一或者更少,做的過程中再一邊嘗一邊加果醬晾涼後與酸奶混合
三杯酸奶我只用了果醬的一半,如果模具夠用的話可以增加酸奶的用量把果醬都用掉裝入模具
蓋上蓋子,冰箱冷凍六小時以上
我害怕串味,外面又套了一層保鮮袋!矽膠模具特別好脫模!
口感非常細膩!濃濃的酸奶味!咬一口滿滿的全是果肉!贊!!!
小貼士
呃 怎麼說呢,剛做好後的一兩天吃真是沒有冰渣的,但是我有兩根沒吃完,放到第四天吃,出現冰渣了😂,所以如果想用這種簡單的方法做雪糕就現做現吃吧,想沒有冰渣的就還是用傳統的奶油牛奶做吧,那個其實也不費勁,還可以一次多做點,吃的久一點!
不同的水果做成果醬就可以做出各種不同口味的雪糕!
三杯酸奶一共做了四個圖片上那麼大的和兩個稍小一點的雪糕
沒用完的果醬冰箱冷藏儲存可以留著下次做雪糕用或者抹面包消滅掉!
自己做的雪糕用料貨真價實,口感絕對比買的雪糕好吃!