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椰汁雪糕
12-14
夏天將至,把烤箱拋開一邊,來個冰涼世界吧!用料雀巢淡奶油250ml原只椰汁肉榨汁280ml蛋黃3個細砂糖150克牛奶400ml香草精2克鹽一小撮 椰汁雪糕的做法原只椰子肉壓榨椰汁(不含椰子水)280克加上40克細砂糖攪拌均勻後放入冰箱...
無新增🍓草莓醬雪糕
02-19
首先要有一罐自制草莓醬哦!其次需要一盒酸奶,我用的自制無糖酸奶,質地偏老酸奶。也可以用簡愛之類的代替,最好是無新增酸奶。用料牛奶100克糯米粉10克奶粉10克煉乳10克自制草莓醬100克+50克無糖酸奶(稠)100克淡奶油200克糖...
巧克力脆皮雪糕(可生食雞蛋版)
12-26
試過好多種,有加澱粉的,有熬蛋奶醬的,總覺粉感重,口感不夠好。還是可生食雞蛋版本的最好吃。❗️一定要用可!生!食!雞蛋配方可做6支用料橢圓三連模具(選用)2個🍦原味可生食雞蛋2個淡奶油100克細砂糖15克香草膏(選用。非原味可不加...
厚切酸奶(自制雪糕)
12-22
夏天到啦,自己做低糖版的雪糕吧!用料酸奶克黑巧克力奧利奧餅乾厚切酸奶(自制雪糕)的做法準備一塊黑巧克力,或者喜歡吃什麼口味的就加啥。巧克力隔水加熱,做成巧克力醬。把奧利奧餅乾敲成碎酸奶,奧利奧碎,巧克力在一起攪拌均勻...
芒果酸奶雪糕~芒果蜂蜜奶昔~
12-30
新鮮甜美的芒果雪糕和奶昔,味美又健康,更重要的是操作超簡單!用料芒果酸奶蜂蜜冰塊芒果酸奶雪糕~芒果蜂蜜奶昔~的做法準備芒果和酸奶,說實話南方的芒果會比內陸地區的甜,酸奶我選的是光明的,我不太喜歡蒙牛的,覺得口感過甜芒...
牛奶雪糕(自留,在別的配方上修改,也可供大家參考)
01-05
中薛高老貴一根,還挺小,吃完不過癮。就用雪糕殼再自己做了一根因為我沒有雪糕模具廠我就少做了點,大概是一個小雪糕的量(最後殼子也沒填滿,湊活著吃)用料玉米澱粉2-3克蜂蜜(做的時候比較黏)(或白砂糖)5克牛奶38克淡奶油38克牛奶...
五穀脆皮雪糕,夢迴童年!
12-31
開篇想跟大家討論一個話題:如果讓你回到兒童時期,給自己準備一份兒童節禮物,你會準備什麼呢?歡迎大家在彈幕區/評論區告訴我哦~.今天這期的主題,就是我想送給自己的禮物。感覺我的童年應該有雪糕缺失症,怎麼填都填不滿對雪糕...
香蕉牛奶雪糕杯
11-25
香蕉的清甜加上奶油的細滑,自己DIY雪糕迎接夏天吧~用料奧利奧碎裝飾(可省略)牛奶100g香蕉一根淡奶油200g細砂糖10g(隨個人口味)香蕉牛奶雪糕杯的做法準備好材料,將淡奶油打發至七,八成發待用。香蕉剝皮加入牛奶中…香蕉跟牛奶...
乳酪 乳酪棒 乳酪雪糕 簡易版
02-19
用料牛奶250mL吉利丁片2片10克芝士片5片白糖20克果脯隨意乳酪乳酪棒乳酪雪糕簡易版的做法先把吉利丁片放入涼水中浸泡,牛奶加入芝士片和糖加熱,至芝士片融化,關火牛奶液放涼至50度左右加入泡軟的吉利丁片,邊小火加熱邊攪...
奶油芒果雪糕
01-04
用料芒果泥240克牛奶一盒(我用光明優+250ml的)淡奶油80克細砂糖50克奶油芒果雪糕的做法牛奶+切成小塊的芒果+砂糖打成糊狀;有點顆粒不要緊,口感更好打好的芒果牛奶糊倒入一稍大容器中再拌入淡奶油(不用打發),拌勻拌好的雪糕...
無加淡奶油的自制芒果雪糕
11-28
用料芒果一個牛奶150ml兩罐糖5匙蛋黃4個無加淡奶油的自制芒果雪糕的做法1.雞蛋取蛋黃4個,加三匙糖,打到像奶油狀,因沒電動,所以我手打五分鐘左右,減肥……2.牛奶兩罐150ml的,加2匙糖,小火煮熱,煮掉點水,別煮沸,然後一匙匙加到打...
0糖無新增•榴蓮雪糕
12-24
繼續做孕期解饞小零食用料奶油200克榴蓮1.5塊水適量沒了0糖無新增•榴蓮雪糕的做法核小肉多的超香甜榴蓮,在做完榴蓮花膠奶凍之後還剩下這麼多,把果肉挖到攪拌杯裡加一丟丟水,攪拌成順滑的泥狀稱了200g奶油,因為榴蓮夠甜...
酸甜檸檬雪糕
11-24
酸酸甜甜,清清爽爽,口齒留香就是這款雪糕的特點。檸檬皮含有的天然香精有提神解鬱的功效,而檸檬汁富含大量維生素c,可以美白,抵禦夏季紫外線給面板帶來的傷害。集解饞、提神、美容三大功能為一身的檸檬雪糕,製作過程簡便,材...
香草豆乳雪糕
01-14
這其實是素食配方,所以不適合那些喜歡奶香的人。不過我個人非常喜歡黃豆,所以覺得這豆乳雪糕的味道非常適合自己。雖然自己磨的豆漿的濃度不夠日本賣的那些濃,不過我已經覺得非常不錯了。喜歡豆漿的人可以試試做這雪糕。...
香蕉雪糕(四份量)
10-07
夏天到了想吃雪糕!外面的雪糕香精啊防腐劑啊色素啊膨化啊~~雖然小時候吃得多了無所謂但是會自己做了真的是再也不會去外面吃了呢~~我能說自己做的真的成本很高好嘛·~起碼賣到10塊一根哈哈~~用料香蕉2根鮮奶油120g蜂蜜...
大白兔奶糖做雪糕‼️超乎想象的好吃㊙️太絕了
02-27
🐰深圳春天的氣溫已經30度了,老想吃冰,這次把家裡吃不完的大白兔奶糖拿出來做脆皮冰淇淋雪糕,濃郁巧克力外殼包裹著奶糖雪糕,奶香濃郁綿密細膩,還不會齁甜,超乎想象的好吃😋,一口一個超上頭!❄️關鍵做法也非常簡單,攪一攪就成功...
乳酪奶油雪糕
10-07
萌萌噠奶味十足健康美味~~~夏天來啦~用料奶油乳酪100g純牛奶130g蜂蜜30g鮮奶油120g果醬適量乳酪奶油雪糕的做法乳酪和蜂蜜混合攪拌,倒入牛奶,攪拌~~~然後放冷藏幾分鐘~~這時候去打發奶油吧~~將大法好的奶油和步驟1的液...
【冰淇淋機大實驗!!!】抹茶雪糕
10-10
關聯商品樂寶冰淇淋機價格:188包郵呢樂寶冰淇淋機粉紅色萌萌的,非常有少女心,做出來的成品太驚喜了,不單順滑而且方便簡單,而且冰桶太牛了,可以用很長時間呢~!!~!~第一次用冰淇淋機,感覺做出來不費勁,比起自己人工打攪順滑,這...
豆腐雪糕
12-23
熱量低的美味,你意想不到~出自DODOLOOK大廚~我做過了!很好吃用料內酯豆腐一盒蜂蜜擠的那種(適量)黃芥末擠的那種(適量)黑芝麻適量豆腐雪糕的做法把豆腐凍到冷凍2個小時把豆腐倒在盤子裡擠上黃芥末、蜂蜜適量撒上黑芝麻完工~...
史上最簡單香蕉味雪糕
03-19
超級簡單,無新增,味道濃郁大家都試試吧!用料香蕉3根保鮮膜史上最簡單香蕉味雪糕的做法香蕉剝皮,掰成兩段,放保鮮膜上,包起來包好,放冷凍室,一晚上就可以吃啦!小貼士沒什麼小貼士了,我把香蕉掰成兩段是覺得一次吃一根太多了。冷...
【食不相瞞】苦咖啡(咖啡奶酥雪糕)
01-13
b站連結:【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法與食譜:愛爾蘭咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋機,一掃悶熱、戰勝豔陽-食不相瞞/糖餃子-嗶哩嗶哩】下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法與食譜:📍雪糕模:4個(每個容量60ml)📍迷你...
減脂萬能奶香芋泥(有手就能做系列~無黃油無奶油超低卡超好吃,附芋泥雪糕🍦做法)
02-17
味道比鮮芋仙還香濃!大口吃還不長肉的甜點來啦🍰做芋泥波波奶茶芋泥鮮奶芋泥球芋泥肉鬆鹹蛋黃餡芋泥蛋糕等各種甜品都好吃啊🍰重點是不!長!肉!用料脫脂奶粉6勺芋頭300克紫薯100克零卡糖(可不加)1勺飲用水(或者脫脂/低脂牛奶/...
低脂薄荷綠茶雪糕
01-12
這是由一款極具阿拉伯風情的北非薄荷綠茶變身而成的雪糕,材料用的都是脫脂的奶製品,糖的用量又比一般的雪糕少,對於有減肥壓力的人來說,這是一款很好的夏日清涼甜點,讓奮鬥在減肥道路上的人既能享用美味的雪糕,又不耽誤減肥...
雪糕排包/吐司
11-23
細膩鬆軟的牛油排包中間夾上好吃冰涼的魚雪糕,一口一口咬下去的同時連煩惱都消失的感覺~\(≧▽≦)/~超級好吃,熱量也不高,在炎熱的夏天當下午茶神馬的最合適不過了,一起開啟吃貨的新世界吧\^O^/用料阿波羅哇哇魚雪糕(只...
抹茶冰淇淋怎麼製作【138雪糕網】
10-10
抹茶冰淇淋原料:鮮奶200ML、抹茶粉2湯匙、糖60克、鮮奶油100ML抹茶冰淇淋做法:1.鮮奶油和砂糖加入一個大碗,打發2.把抹茶粉加入鮮奶裡混合均勻,加入打發的鮮奶油裡,輕輕攪拌均勻3.倒入容器裡,放入冰箱上格,冷藏1小時4.取出攪拌2...
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