一塊錢成本💰自制冬瓜茶

夏日炎炎，冬瓜茶飲是我的最愛，奶茶鋪10塊一杯喝不夠，買上冬瓜寶貝和紅糖，10塊錢自制10杯的量，都是看得見的食材，實惠又實在😄

用料  

一塊錢成本💰自制冬瓜茶的做法  

1. 準備好冬瓜寶寶➕太古紅糖，冬瓜花了3塊6，紅糖剛好做活動，7塊不到，10塊錢的食材套餐，安排！

2. 洗淨冬瓜，連皮帶瓤切成小塊（這裡建議用可以直接加熱的容器裝，方便後邊直接熬煮）。一刀下去就把我驚豔了，是不是超級可愛，吃個冬瓜也是“熊寶貝”的愛🐼🐻❤️

3. 喏，可愛加倍😄😏……再看，再看我就把你“切掉”

4. 將紅糖撒入切好的冬瓜丁中

5. 翻拌均勻，使每一粒冬瓜丁都沾上紅糖。

6. 蓋上保鮮膜，放置2小時左右，讓冬瓜自然出水。

7. 將出水後的冬瓜進行熬煮，先大火燒開。

8. 然後轉小火繼續熬煮1個小時左右。期間要時不時的翻一下，避免糊鍋。

9. 直至冬瓜軟爛，變得很透明。

10. 離火，過篩汁水，別忘了盛出冬瓜丁，過篩擠壓出汁水。

11. 裝瓶美美噠，冷藏儲存

12. 按照你喜愛的比例，取適量冬瓜汁➕水（我一般是1:15左右）得到清涼飲品——冬瓜茶

小貼士

全程不加一滴水！全靠冬瓜“發力”