零廚藝低成本2塊錢用辣椒醬炒一盤綠豆芽

超市買的綠豆芽，便宜的很，一把300克左右才1.28元，豆芽本身沒啥味道，所以必須得加點調料品，因為懶得調醬汁，我就直接用辣椒醬炒，如果家裡沒辣椒醬或者不吃辣，可以用生抽和蠔油代替，也比較有味道

用料  

零廚藝低成本2塊錢用辣椒醬炒一盤綠豆芽的做法  

1. 豆芽先清洗乾淨，瀝乾備用，蒜三瓣切小塊，熱鍋熱油，放入蒜和兩勺辣椒醬炒到香氣出來（沒有辣椒醬的話可以用一勺生抽一勺蠔油代替）

2. 把洗好的豆芽丟進去鍋裡

3. 蓋上蓋子煮三到五分鐘

4. 等豆芽軟下去了之後，開啟鍋蓋，翻炒均勻，讓豆芽都沾上醬汁

5. 嘗一根試試，熟了沒有，然後看看鹹淡，如果沒啥味道再加勺鹽，看個人口味了，如果想要擺盤看起來好看，可以放點蔥段做點綴，懶人的話熟了就可以出鍋擺盤完工咯