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15塊錢左右成本做出比30塊的湯粉還多料的做法步驟圖
15塊錢左右成本做出比30塊的湯粉還多料
食譜館
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用料
蟶子 | 大概十幾個 |
西紅柿 | 1個 |
香菇 | 3-4朵 |
青菜 | 適量 |
蔥 | 2根 |
15塊錢左右成本做出比30塊的湯粉還多料的做法
1:先把蟶子焯水倒出來洗乾淨備用
2:把配菜都洗乾淨切好備用
3:燒水放入番茄先煮麵條,麵條快熟加入青菜燙熟少放點油跟鹽
4:麵條煮好先倒大碗裡
5:熱鍋下油把姜,蒜末,辣椒爆香,關最小火加入鹽,耗油一坨,醬油適量,轉大火翻炒3秒,倒入蟶子跟香菇爆炒至香菇全熟,加入蔥段即可盛出蓋在麵條上面(上圖是成品圖)吃的時候邊吃邊攪拌讓麵條吸收湯汁即可
可做拌麵,也可做湯麵,帶湯的不會太鹹,湯裡面有番茄酸酸甜甜的很開胃,不比外面的花甲粉差喔😋😋😋