很不錯的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
用料
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 肉絲 | 250克 |
| 螺絲椒 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 半勺 |
| 香菜 | 一小把 |
| 幹辣椒 | 若干 |
| 花椒 | 10粒 |
| 蒜 | 2瓣 |
超級下飯的香香肉絲的做法
鍋中放油小火煸香花椒
![超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第2張")
放入蒜片和幹辣椒炒香，把肉絲炒至變色，烹入料酒去腥，放豆瓣醬和老抽調色
![超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第3張")
放入辣椒絲翻炒至斷生，加入生抽提鮮，放鹽和雞精調味。
![超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第4張")
出鍋前放香菜翻炒一下
![超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第5張")
香辣鹹鮮很下飯
![超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第6張]( "超級下飯的香香肉絲的做法步驟圖 第6張")
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超級下飯的香香肉絲
食譜館
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