被冠狀病毒困在家裡，不出去給祖國添亂；天天在家搗鼓吃的，整積食了。正好之前廚房還有媽媽買的一些新鮮蘿蔔，用香菜拌了配紅薯飯，吃了三大碗。
用料
| 蘿蔔 | 6小根 |
| 香菜 | 1小把 |
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 3勺（可根據口味增減） |
| 香油 | 4～5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 一丟丟 |
超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法
蘿蔔、香菜洗淨
![超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第2張")
蘿蔔切細絲，放鹽抓勻靜止一小時，把辣味醃出來
![超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第3張")
擠去多餘水分
![超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第4張")
放入香菜、生抽、香醋、香油（辣椒油或者芝麻油）、白糖
![超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第5張")
拌勻
![超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第6張]( "超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第6張")
裝盤、開吃
![超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第7張]( "超級下飯的香菜拌蘿蔔絲的做法步驟圖 第7張")
小貼士
蘿蔔絲儘量切細一點，更好入味；調料用量不一定，可以根據個人口味增減
