夜宵食譜

這個是跟媽媽學的，一到了冬天，就很喜歡吃暖暖的湯麵像外面店裡做的總怕不乾淨，羊肉湯麵十分鐘就可以搞定，而且很美味，如果你愛吃銅鍋涮肉，這個肯定合你的胃口喔～用料圓生菜一顆蒿子杆一小捆羊肉卷一盒麻醬三大勺豆腐乳一塊韭...

用料小龍蝦2斤大蔥1根姜4片蒜4瓣小龍蝦調料包1包花椒一小撮幹辣椒一把八角2個啤酒1罐鹽1勺雞精1勺白糖1勺生抽1勺黃瓜1根香辣小龍蝦（簡單版）的做法買回來的小龍蝦清水沖洗幾遍，加入白醋和鹽攪拌泡兩個小時，再刷洗，可以加入...

帝皇蟹，全身佈滿了硬刺。蟹腿長而粗，除了一對螯外可見的是3對足，左側的螯要比右側略大。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有高結核作用，吃蟹對結核病的康復在有補...

很喜歡小林薰演的《深夜食堂》一家從每天午夜十二點營業到早上七點的通宵小餐館安靜、淡淡的憂傷不可多得的深夜劇那些在巨大的城市裡上完夜班帶著各種各樣疲憊、煩躁、委屈甚至失望的各色人等在午夜清晨來到“深夜食...

大愛鰻魚的筒子必備的醬汁啊用料麥芽40g醬油200cc味醂180cc酒200cc砂糖90g蒲燒汁的做法酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。小貼士除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。...

半夜獨自孤單症之夏日的半夜一人食心靈或肚子總得有一個不再孤單用料小龍蝦20只如在國外可直接購買超市保鮮櫃熟的包裝clayfish一盒白灼小龍蝦串串（獨身在外國也可有）的做法國外直接購買超市保鮮櫃熟的包裝clayfish國內...

用料米飯一碗牛油一塊海苔粉木魚花七味粉味島香鬆壽司醬油深夜食堂之升級豪華牛油拌飯的做法米飯加熱牛油切塊埋入碗中撒海苔粉木魚花香鬆芝麻七味粉醬油拌好開動啦！...

用料豬肝豆芽韭菜蒜太白粉橄欖油料酒醬油深夜食堂（日版）第三十九話韭菜豆芽炒豬肝ニラレバー炒め的做法豬肝改刀切片用料酒太白粉橄欖油抓一下去腥味防黏鍋鍋中少許橄欖油放入豬肝煎制兩面微焦蒜切片鍋中煸出香味放入豆...

《深夜食堂》漫畫里老板的關東煮只有牛筋，蘿蔔，雞蛋這三種食材。在國內吃7-11的關東煮雖然經常吃蘿蔔，但是牛筋還真沒見過，於是就自己嘗試了一下，出乎意料的好吃。菜譜用量為4～6人份。用料昆布一大片約15～20g柴魚片約30g牛筋...

最初是在本地一個叫做“森林圖書館”的地方遇到這本書的。並不是一家藏書百萬的大型圖書館，而是一家開在廢棄的玻璃工廠裡面，十分隱蔽的小店，不以賣書為主。裡面的書記都是老闆的收藏。因為是個大吃貨，一眼就看中了《深夜...

2012年唯一的一場大雪。晚上很晚才回的家，路口等紅綠燈時，雪花片在車燈照射下洋洋灑灑看得特別真切。夜色冰涼迎面的時候，突然很想捧一個燙手的鍋子熱熱地喝一口壽喜牛肉湯，於是第二天清晨，有了上圖。用料昆布幹一片壽喜醬...

用料圓形小紅番茄大約十五個義大利火腿（略肥）十五薄片深夜食堂第三季--烤番茄的做法準備好番茄洗淨準備好火腿用火腿把每個番茄包起來沒有電視裡的烤架。所以用烤箱。將包好的小番茄放入烤箱，大火220度烤五到六分鐘。轉...

深夜食堂！用料拉麵一人份綠豆芽菜心海苔一小片白煮蛋半個醬油湯料（可自配）蔥花海帶芽深夜食堂：拉麵的做法冷水浸發海帶芽，剛買回來是乾的。用開水分別燙菜心和綠豆芽，放入冰水中激涼，瀝乾。水開後，先在碗裡用開水衝湯料，也可以...

你不知道，此刻的你已經多麼美好。他令你著迷的所有，歲月早晚也會送給你。用料金槍魚（罐裝）一罐芥末蛋黃醬一瓶味增（日式大豆醬）一茶匙蔥花若干米飯一碗蛋黃醬金槍魚拌飯-『深夜食堂』我最愛的一集的做法首先，你得能蒸出一碗...

用料雞胸肉料酒生抽鹽雞精黑胡椒粉澱粉色拉油深夜食堂の炸雞塊的做法新鮮雞胸肉切塊，加入料酒、生抽、鹽、雞精、黑胡椒粉醃製半小時裹上澱粉，油溫加熱至180度，放入雞塊炸，炸至金黃色，就好了小貼士鶏肉（とりにく）に下味（した...

這個菜適合老人和孩子吃，刺比較好去且軟，脂肪含量較高所以口味油潤可以無油煎。用料魚半片（tb有現成冰凍品）海鹽、黑胡椒末少許香煎挪威鯖魚富含DHA的做法1、魚解凍後用黑胡椒末和海鹽醃5分鐘。2、用平底鍋無油煎制，魚皮那...

在飯店吃到的~覺得蠻好吃的，而且做法非常簡單用料土豆一個胡蘿蔔半個聖女果一個沙拉【原味】與土豆1：0.5鹽適量深夜食堂沙拉土豆泥的做法把土豆去皮後隔水蒸熟放進容器裡用勺子搗爛成泥，加少量的鹽，放涼放涼後加入沙拉醬...

冰箱裡有不知道怎麼料理的竹莢魚怎麼辦？除去水分後稍加調味，再用黃油煎就是一道及其美味的料理。配上芥末醬和蛋黃醬簡直是奢侈的享受！擠上一點檸檬吃口清爽不油膩。與白葡萄酒就是最佳搭檔！用料竹莢魚3條鹽少許小麥粉少...

用料黑鮸魚400g姜5片吉利丁片3片芫荽少許枸杞少許料酒胡椒粉鹽水750g香醋鮮魚凍的做法將枸杞泡水，魚洗淨稍晾乾去魚骨魚肉切大塊魚骨和魚肉在開水中汆燙，並瀝乾另將750g水倒入鍋中，燒開，放入魚骨薑片燒開，小火熬稍收幹再將...

正在瘦身期的我看深夜食堂果斷是在找虐，不過作為早餐的三明治倒是可以做來解解饞(☆_☆)以前朋友做的三明治裡夾的煎蛋，感覺有些油，不如煮雞蛋拌上沙拉醬好吃。這款三明治非常簡單，基本上十分鐘就能吃上啦！配上一杯牛奶，營...

雖然比不上馬鈴薯沙拉，也好像不怎麼有飽足感，但還是令人喜愛的通心麵沙拉。用料通心麵200克雞蛋一個小黃瓜一條美乃滋適量中濃調味醬適量通心麵沙拉的做法燒水煮通心麵，做沙拉用煮軟的通心麵較對味。水煮蛋切碎，黃瓜切圓...

加班的時候怎麼總是那麼容易肚子餓，只想洗一個碗又可以吃的超滿足！慶幸在麻辣香鍋和它之間選擇了它！用料臘腸1根土豆1個大米適量香菇4個胡蘿蔔一截大蔥一截姜三片生抽適量橄欖油適量耗油適量白糖適量鹽適量深夜食堂之銷...

晚上十點肚子突然絕望地餓了，翻箱倒櫃找出各種食材，YY了一道炒粉，因本人創作故得冠名權：“PYY炒粉”用料江西米粉200g午飯剩排骨肉若干豆瓣醬看你喜歡青椒兩隻蒜瓣3瓣嫩姜兩片香菇10只深夜食堂-PYY炒米粉的做法深口鍋煮米...

第十話：拉麵圖片來自深夜食堂官網ゲンご註文「ラーメン」。用料熟雞蛋1個細生面1人份小乾魚汁400ml酒2大匙味淋1小匙醬油2大匙鹽少許大蒜1/2瓣姜1片蔥1/2棵杏鮑菇1個叉燒肉2片海苔1片胡椒少許深夜食堂第十話の拉麵的做...

午後時光～小廚房許久未見；好好犒勞自己的胃吧用料面50克西紅柿1個洋蔥0.5個番茄醬3勺胡蘿蔔半個豆少量香腸1根青椒少量義大利麵捲心面❤️的做法1、準備好配料，番茄記得切兩刀，用熱水煮開，順便可以將毛豆放入（個人喜好準備），煮...