長草很久了 趕在草莓季結束之前又買了些草莓 家裡有奶粉 結合下廚房上各位前輩的方子 修改之後做了奶粉版的 味道也很棒~
用料
奶粉 | 130g |
水 | 260g |
白砂糖 | 根據個人口味 喜歡甜的可以加點 不喜歡甜的可以省略 因為奶粉本身也有甜味 |
吉利丁片 | 3片 |
新鮮草莓 | 適量 |
樂扣餐盒 | 1個 |
草莓牛奶羊羹(奶粉版)的做法
草莓洗淨 晾乾 待用
吉利丁片用冷水浸泡 待用
用水壺將水燒熱 用手試一下溫度略高於體溫即可
奶粉倒入碗中 溫水沖泡奶粉至奶粉完全融化 喜歡甜的可以在此再加一些白砂糖
吉利丁片攥幹水分 放入碗中攪拌 直至吉利丁片完全融化
將液體倒入樂扣餐盒內
草莓切塊放入液體中
蓋上盒蓋 放入冰箱冷藏一晚
第二天一早 吃吃吃๑乛◡乛๑