我喜歡吃芝麻醬,麻醬是我們家消耗品。今天拍了黃瓜,就想著用麻醬拌著吃吧,吃著過癮,特爽……
用料
黃瓜 | 2根 |
芝麻醬 | 2勺 |
鹽 | 一小撮(只可意會不可言傳) |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1.5勺 |
香油或者蔥花油 | 半勺 |
熱水 | 4勺,調和麻醬用 |
辣椒油(可放可不放) | 視情況而定 |
蒜末 |
芝麻醬黃瓜的做法
黃瓜洗淨拍塊兒,使勁拍
麻醬加入熱水,鹽 生抽 醋 蔥花油 辣油調勻。喜歡蒜的朋友們也可以把蒜末加進去
(勺子,喝湯的小勺就可以。)澆上去,拌一拌,吃一吃
停不下來了耶
小貼士
按著自己口味可以增減調味料的多少。