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復刻深夜食堂的土豆泥沙拉
02-09
口感細膩好吃用料土豆1個黃瓜適量胡蘿蔔適量火腿片2片沙拉醬適量胡椒、鹽復刻深夜食堂的土豆泥沙拉的做法土豆帶皮蒸/煮熟黃瓜切薄片用鹽醃製一下醃出水分胡蘿蔔切小片潮水斷生火腿片也煮/蒸/煎熟切小塊步驟看視訊...
宿舍食堂の孤獨的南瓜粥
11-06
在家喝了媽媽熬的南瓜粥好好喝~從家裡帶了一丟丟的南瓜準備在宿舍開灶!letsdoit!用料南瓜請看圖(對重量沒有概念)米飯一小碗牛肉乾加不加加什麼看心情吧宿舍食堂の孤獨的南瓜粥的做法南瓜去皮切小塊切東西什麼的最喜歡了!有...
松茸土瓶蒸
01-14
用料松茸白菌冬筍松茸土瓶蒸的做法.平菇、秀珍菇、金針菇剪去根蒂,洗乾淨待用.大白菜洗乾淨,用刀切成塊待用.素半邊雞改刀成小塊待用.黑木耳用水漲發開,洗乾淨撕裂成小塊待用.把平菇、秀珍菇、金針菇、大白菜、黑木耳、素半邊...
奶油飯(牛油拌飯)
12-20
深夜食堂的治癒料理,簡單溫暖。用料奶油(牛油)一小塊熱乎乎的米飯一碗醬油幾滴奶油飯(牛油拌飯)的做法盛好一碗熱乎乎的白米飯,切一小塊牛油。米飯中間用筷子挖一個小洞洞,把牛油放進去。滴上幾滴醬油。等待30秒,讓牛油慢慢融...
深夜食堂之紅豆餅
12-01
寒假就一直身體不適( ̄^ ̄)各種爛皮,戒口。原以為開學會好轉,哪知,春季是過敏季節又繼續爛皮(T_T)搞的心情很不好,也懶下廚所以又隔了好久沒下廚房(´・_・`)好久沒看櫥友們分享的美食…>_<…今晚來點高熱量的美食吧(*☻-☻*)用料...
詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊
05-21
用料蛤蜊500克小蔥3根米燒一小碗姜蒜適量生抽適量詹大小姐私房菜之酒蒸蛤蜊的做法洗淨蛤蜊,姜切絲,蒜切片,蔥頭切丁,蔥葉切碎熱鍋,加少許油,下姜蔥蒜炒香下蛤蜊,炒幾下,倒入米燒,加點生抽,蓋住煮三分鐘煮到蛤蜊開殼裝盤,灑蔥花,把...
豚汁 (日式豬肉味噌湯)
12-30
4人份食譜來自日本網站。用料豬五花200g切2到3釐米厚胡蘿蔔1/4根切塊白蘿蔔1/4根切塊香菇4個切塊牛蒡1/5根切塊洋蔥1/2個魔芋1/4塊切成適口大小土豆1個大蔥1/5根信州味噌50g高湯1.5L味啉一大勺醬油一大勺酒一大勺七味...
深夜食堂 炸雞
12-11
看深夜食堂被炸雞深深吸引了!於是決定自己做!不過我稍微改了一下,趁雞肉還熱我在上面淋了檸檬汁,灑了蒜碎和幹芝士粉,口味更豐富呢!用料雞腿肉麵粉土豆澱粉雞蛋幹芝士粉檸檬蒜、洋蔥、姜白葡萄酒深夜食堂炸雞的做法雞肉去骨...
蛋黃醬金槍魚拌飯-『深夜食堂』我最愛的一集
11-07
你不知道,此刻的你已經多麼美好。他令你著迷的所有,歲月早晚也會送給你。用料金槍魚(罐裝)一罐芥末蛋黃醬一瓶味增(日式大豆醬)一茶匙蔥花若干米飯一碗蛋黃醬金槍魚拌飯-『深夜食堂』我最愛的一集的做法首先,你得能蒸出一碗...
酒煮蛤蜊(深夜食堂)
12-28
不加一滴水,深夜食堂同款,日式居酒屋裡的必點小吃,簡單的調味,意想不到的好吃,一口一個,太過癮啦!用料蛤蜊1000克黃油10克清酒2勺酒煮蛤蜊(深夜食堂)的做法蛤蜊用刷子講表面刷乾淨,水中加入鹽和少許植物油,靜置1小,讓蛤蜊吐沙鍋...
泡菜豬肉
12-21
用料泡菜(帶泡菜汁)一顆五花肉一大塊沙拉油少許水少許泡菜豬肉的做法五花肉洗淨切片以後,在鍋裡面放少許沙拉油,燒熱後把五花肉放進去兩面煎黃煎香。煎完以後如果出的油份多就用廚房紙巾稍微吸掉一些。然後放入切成塊的泡...
深夜食堂の紅色香腸
12-24
深夜食堂腦殘粉一枚~劇裡總是流露出一抹淡淡的憂傷,但樸實精緻的小菜總能撫慰人心~或許這就是食物的治癒吧!來做紅色小香腸,餵飽愛肉的老媽^_^這裡用烤制代替了煎炸,不需要用到油,所以比較健康~小小香腸開三刀碼整齊,在烤箱...
深夜食堂炸火腿 | 太陽貓早餐
06-20
“《深夜食堂》從第一季追到第四季,今天要做的是其中的一道菜叫炸火腿。炸火腿一集是關於一對沒有血緣關係的兄弟的故事,他們在年幼時賭黑白棋,輸了的人會去買炸火腿吃,年過半百,失散多年的兄弟相會在了深夜的小店裡,正如深...
深夜食堂(日版)第六話——炸豬排飯【カツ丼】
06-27
用料豬排生食蛋洋蔥麵包糠麵粉日本醬油鹽黑胡椒植物油深夜食堂(日版)第六話——炸豬排飯【カツ丼】的做法1.準備好食材豬排用刀背或小肉錘打幾下讓肉斷筋小魚乾加水煮成湯汁洋蔥切絲2.給豬排做個馬殺雞撒上鹽胡椒粉搓揉...
滿分豬排飯
05-15
用料豬排一塊滿分豬排飯的做法配料用的赤味增,白味增也可以。拌四樣,控制油溫蔬菜切塊做冷盤豬排邊上畫淺刀別隔斷刀背把肉拍鬆撒鹽和黑胡椒保鮮膜裹上加熱油調豬排醬汁加煎魚素豬排醬汁豬排醬汁熱油筷子插進去有細密氣...
深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗
01-31
😋深夜食堂原版的土豆泥沙拉🥗清爽綿密,巨好吃!涼了比熱的時候還好吃!用料土豆(中小)2個(約500g)白洋蔥30g火腿20g黃瓜30g胡蘿蔔20g蛋黃醬2大勺(約40g)深夜食堂同款🥔土豆泥沙拉🥗的做法準備好食材:洋蔥切小塊、火腿切小片、黃...
誰都能做的小龍蝦澆飯
02-04
自己動手,滿足了嘴巴滿足胃😍用料小龍蝦1斤蔥薑蒜辣椒適量片蠔油適量勺生抽適量勺蒜末多些瓣老抽少許勺糖一丟丟誰都能做的小龍蝦澆飯的做法小龍蝦冷水下鍋放薑片燒開撈出小龍蝦去殼去蝦線準備蔥薑蒜、蒜末起鍋燒油,放...
【深夜食堂】蒲燒秋刀魚罐頭蓋飯
11-25
看深夜食堂學到的下飯神器,神簡單,但是真的很好吃!用料蒲燒秋刀魚罐頭一個米飯一碗【深夜食堂】蒲燒秋刀魚罐頭蓋飯的做法直接截漫畫好了...真心簡單到哭啊!我撒上的是のりたま,顏色頓時美了有沒有!開吃吧!...
深夜食堂第十一話の 又見紅色小香腸
12-26
第十一話:又見紅色小香腸圖片來自深夜食堂官網從左至右從上到下:1.竜ちゃん&野口がご註文「赤いウインナー(もちろんタコの形!)」。2.そして、小壽々さんご註文は「卵焼き」。3.おまけ定番!「豚汁定食」4.お茶漬け用料第二季...
深夜食堂之牛油拌飯
11-26
看了深夜食堂後就一直想嘗試一下,類似中國的豬油拌飯,簡單又好吃,純樸而內斂。黃油的香濃伴隨著米飯的溫度慢慢釋放,讓好心情從味蕾逐漸傳遞開來。用料米飯一碗黃油少許日式醬油幾滴(可不加)深夜食堂之牛油拌飯的做法燒一罐...
深夜食堂25——春雨沙拉
10-24
深夜食堂是最愛看的日劇沒有之一,小林薰簡直是我的理想型【星星眼】春雨沙拉,其實就是涼拌粉絲,粉絲的日語發音和春雨相似故而得名。步驟圖來自影片截圖用料粉絲請儘量選用龍口粉絲黃瓜火腿雞蛋木耳蔥食用油鹽深夜食堂25...
香辣小龍蝦(簡單版)
01-07
用料小龍蝦2斤大蔥1根姜4片蒜4瓣小龍蝦調料包1包花椒一小撮幹辣椒一把八角2個啤酒1罐鹽1勺雞精1勺白糖1勺生抽1勺黃瓜1根香辣小龍蝦(簡單版)的做法買回來的小龍蝦清水沖洗幾遍,加入白醋和鹽攪拌泡兩個小時,再刷洗,可以加入...
【深夜食堂】章魚小香腸的姊妹-菠蘿小香腸
11-25
這個章魚小香腸來源與日劇《深夜食堂》香腸的質量和刀工非常重要。今天要講的是菠蘿小香腸的做法,一樣也很q哦用料臺灣小烤腸5根【深夜食堂】章魚小香腸的姊妹-菠蘿小香腸的做法這樣一分為2,這樣會留出比較大的空間,以便...
厚蛋燒(深夜食堂)
11-08
厚蛋燒用料雞蛋1只牛奶或糖適量食用油適量厚蛋燒(深夜食堂)的做法雞蛋打撒,加入糖或牛奶油下鍋七分熱下蛋液用筷子快速攪拌捲成條狀即可...
LOX RAMEN 豪華版泡麵-熬夜唯一的慰藉
11-01
我超級喜歡吃LOXBAGLE的,於此就做了一個lox泡麵~lox就是煙燻的三文魚,超市可以買到,已經切好塊兒了~早上可以拿來配bagle或者小餅乾,吃剩下的晚上可以拿來煮宵夜。配洋蔥和番茄好好味!這個版本的泡麵真的怎麼吃怎麼好吃!對了...
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