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玫瑰饅頭簡單操作

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玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃

週末心情不錯,想吃饅頭了,那就做一個玫瑰🌹造型的饅頭獎勵自己吧。

用料  

紅曲粉 5克
中筋麵粉 500克
240克
酵母 5克

玫瑰饅頭簡單操作的做法  

  1. 500g麵粉一分為二,其中一份加入紅曲粉5g,做成麵糰如下。

    玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 擀成餃子麵皮的形狀,疊放6層,如圖,筷子放中間壓出形狀。

    玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 從下往上捲起之後,用刀從筷子痕跡處一分為二。

    玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 做出來造型如圖,還不錯吧。

    玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 剩下的麵糰同一個顏色也可以做的。這個做起來很快。

    玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 週末愉快~

    玫瑰饅頭簡單操作的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張