座標濟南,人物:豆花麻麻
時間:秋雨的週末,適合來一碗熱湯,溫暖你和家人的胃
減肥減脂健身人士
主打:無油,無鹽,無糖,無新增劑
家庭製作簡單方便,營養健康
用料
大棒骨 | 約2斤 |
玉米 | 1根 |
蓮藕 | 1根 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
薑片 | 適量 |
秋季滋補養生大棒骨玉米蓮藕湯的做法
熱火燒水,加入薑片
棒骨入鍋,本地市場購買,跟新鮮10元一斤,買了一根約2斤。
加入料酒去腥
煮開
去浮末,去血水
出鍋,過涼水,清洗一次
清洗一下哈
本計劃是砂鍋煲湯,奈何我的砂鍋有點小,食材有點多,後續改為電飯鍋煲湯模式
碼入食材,大棒骨,蓮藕
山藥
玉米,花生
薑片,本人愛吃薑,最近雨季,一場秋雨一場寒,可以禦寒哈
砂鍋太小了,改電飯煲了
入電飯煲約,煲湯模式2小時,加入了點陳皮
約1個多小時,在放入胡蘿蔔。
無鹽。可根據個人口味調整
很鮮哈
喜歡的做起來,期待你們的作品。
食材提前準備好,剩下的就交給時間吧。
為啥用大棒骨,因為家裡有狗子~金毛一枚
我們都可以吃,補補。