秋季養胃滋補-菜乾山藥排骨湯

秋天到了，是時候喝一點滋補的湯水啦！菜乾有消除內火、清熱益腸的功效，在日漸乾燥的初秋喝再好不過～

山藥是強鹼，可以中和胃酸，胃不太舒服的寶寶可以常吃山藥調理一下！我自己的話習慣煲湯和煮粥都放一點山藥（在不影響湯口味的前提下，雞湯裡就不要放了）

🌟電燉鍋是個好東西，隔水燉非常方便，還可以預約，各種湯粥甜品都可以準備。我這款是#小熊的，用了一段時間覺得非常方便，推薦推薦！

如果沒有隔水電燉鍋的話，用電飯煲煲湯模式，或者直接明火煲湯也可以的噢！

用料  

秋季養胃滋補-菜乾山藥排骨湯的做法  

1. 原料合照

2. 所有燉湯輔料泡水半小時

3. 山藥切段（山藥去皮的時候一定要戴手套，不然真的手會很癢！）

4. 排骨加薑片、一點點料酒，冷水下鍋，煮沸後再煮2-3分鐘

5. 所有料都扔到燉盅裡

6. 加水淹沒所有材料，礦泉水最佳～

7. 如果是隔水電燉鍋的話，燉湯模式3小時！
   如果是明火煲湯的，2個-2.5個小時就夠了！

8. 完成啦！