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天涼好個秋,在這乾燥的季節,蓮藕排骨湯就成了最佳時令養生湯。蓮藕營養價值豐富,湯汁清甜可口,最簡單的做法,最令人回味的美味。
用料
秋季去燥養生—蓮藕玉米排骨湯的做法
排骨洗淨焯水,沖洗乾淨放入隔水燉盅;
蓮藕去皮切成片,玉米切塊,再一起放入;
加適量清水,按燉煮2.5-3.5h,出鍋前加少許鹽、撒上蔥花調味。
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