1小時電壓力鍋滷牛肉

用料  

1小時電壓力鍋滷牛肉的做法  

1. 牛腱子切塊，冷水下鍋，水開後再煮八分鐘。（最好生肉提前泡半天，泡出血水）

2. 調料放入鍋，加水剛好沒過牛肉，選擇牛肉功能，壓力可以再高些。我選擇離最高壓力還有2個等級，系統預設的時間就可以燉軟。

3. 噹噹噹，放了一晚上，更入味（其實我放的鹽少了，唉，剩下的又加了點鹽泡著）

4. 補一張圖

小貼士

1.我這款就是比較清淡的口味，如果對口味追求很高的，可以看看其他人的食譜哦。