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電飯煲羊肉燜飯

食譜館 人氣:1.49W
電飯煲羊肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

對於牛羊肉我是有偏愛的,比如咖哩牛肉,涮羊肉,牛肉火鍋,烤羊排...哇,好香啊!
在家裡也想吃羊肉怎麼辦?電飯煲就可以了嘛!
但是為了更入味,羊肉我選擇事先滷煮好!

用料  

羊肉 250克
大米 1杯
生抽 3勺
蘿蔔 1/3根
珍珠馬蹄 20個
胡蘿蔔 1/2根
老抽 1勺
2小勺

電飯煲羊肉燜飯的做法  

  1. 我認為第一步一定是挑個很好吃的大米,洗淨,泡半小時

    電飯煲羊肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將白蘿蔔、胡蘿蔔切小滾刀塊,珍珠馬蹄洗淨控幹水分,全部備用

    電飯煲羊肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將大米、白蘿蔔、胡蘿蔔塊、珍珠馬蹄和已經滷好的羊肉放進電飯煲裡,加滷羊肉湯汁和溫水與食材持平,蓋上蓋子開始燜飯吧。

    電飯煲羊肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 那,出來是這個效果啦!

    電飯煲羊肉燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

1.滷羊肉是提前做好的哦,這樣用湯汁燜飯味道更濃郁
2.材料中的調味料是指滷羊肉時候的調味
3.如果覺得珍珠馬蹄不是很入味,可以在滷羊肉的時候就一起煮
4.每個人有自己的口味,調味料可隨自己喜好更改,不喜勿噴!