用料
| 五花肉 | 250g |
| 米飯 | 2-3人份 |
| 胡蘿蔔、土豆 | 各一 |
| 幹香菇 | 少許 |
| 薑片 | 2片 |
| 生抽、鹽、冰糖 | 少許 |
五花肉燜飯（電飯煲）的做法
薑片煸炒，加入五花肉煸炒，直到五花肉表面焦黃
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第2張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔、土豆、香菇（泡發後）切丁倒入一起煸炒
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第3張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第3張")
加入冰糖少許
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第4張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第4張")
加入生抽少許
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第5張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第5張")
加入鹽少許
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第6張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第6張")
加入淘好的米（米瀝乾水）
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第7張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第7張")
所有材料一起翻炒，拌勻即可
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第8張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第8張")
倒入電飯煲中，加水（水和平時煮飯的量一樣）按下電飯煲煮飯鍵即可
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第9張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第9張")
好啦，開動吧
![五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第10張]( "五花肉燜飯（電飯煲）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
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五花肉燜飯（電飯煲）
食譜館
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